Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 közepes fej vöröshagyma 4 dl tejföl 3-4 szál petrezselyem kis olaj liszt pirospaprika só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Túrógombóc VII.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 4,5 dl tejföl zsemlemorzsa olaj só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Amerikai szelet
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír 1 tojás fél csomag szalalkáli 1 dl tej A piskótához: 5 tojás 20 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl langyos víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg porcukor 2 evőkanál rum
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kifordított kókuszgolyó torta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg darált keksz 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5-6 ek meggy- vagy baracklekvár néhány csepp rumaroma A krémhez: 20 dkg kókuszreszelék 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor néhány evőkanál cukor
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Almával töltött camembert
Hozzávalók: camembert (fejenként 1 kerek sajtot számolj) alma zsemlemorzsa tojás liszt olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Cipóban sült csülök II.
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök (kb. 1,5 kg) A tésztához: 45 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg vaj 3 tojás 1 teáskanál só 1 mokkáskanál cukor
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Bácskai vőlegényfogó
Hozzávalók: 35 dkg liszt 18 dkg vaj 1/2 csomag sütőpor 2 tojás tejföl só A töltelékhez: 20 dkg sovány főtt sonka 20 dkg túró 5 dkg vaj só a kenéshez tojás
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gombapörkölt virslivel és tojással
Hozzávalók: 70 dkg gomba 3 pár virsli 5 db tojás 2 fej hagyma olaj pirospaprika szárított vagy friss petrezselyem majoranna bors só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Olaszos pizzarudacskák
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1,5 dl langyos víz 0,5 dl olaj 1 dl langyos tej 2 dkg élesztő só olaszos fűszerkeverék reszelt sajt (vegyesen is lehet sima és füstölt)
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Isteni szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál víz sütőpor A krémhez: 1,5 dl tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 20 dkg őrölt dió 50 dkg magozott meggy A csokimázhoz: 8 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj 3 evőkanál forró víz
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Fűszeres vörösborban főtt hús
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 nagy fej vöröshagyma 3 dl vörösbor 2 evőkanál kristálycukor só fahéj szegfűszeg olaj margarin
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Trubelka
Hozzávalók: 50 dkg (jó minőségű!) mélyhűtött vajas leveles tészta 1 tojássárga a kenéshez A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál liszt 3 tojássárga 5-6 evőkanál cukor + 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj Trubelkához való sütőformák (habtölcséreknek is hívják) A szóráshoz: vaníliás porcukor
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Mézes eperkrém leves
Hozzávalók: 1 kg eper 5-6 evőkanál méz 2 doboz epres joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 2 dl tejszín 1-2 dl narancslé A tetejére: felvert tejszínhab citromfű levelek eper
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Tejes-vajas kenyér (sütőzacskóban sült)
Hozzávalók: 3 dl tej 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 5 dkg vaj 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Hagymás fehérpecsenye vajas burgonyával
Hozzávalók: 8 szelet fehér pecsenyének való sertéshús 3 nagy fej hagyma kevés olaj 1 nagy pohár víz só bors steakfűszer
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kekszes Túró Rudi
Hozzávalók: 8-10 db háztartási keksz 50 dkg túró 8 dkg porcukor 1 citrom leve 15 dkg vaj pici vanília aroma 1 doboz (150 g) vaníliás joghurt 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: étcsokoládé
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Zöldséges torta
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csipet só 10 dkg vaj 1 tojássárga 2 dl tejföl A forma kikenéséhez: vaj liszt A töltelékhez: 75 dkg fagyasztott (francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem só bors A tetejére: 20 dkg reszelt sajt
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 0,5 dl tej 3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 25 dkg juhtúró 25 dkg vaj 1 kg liszt 1 teáskanál só 2 dl tejföl 2 tojássárgája A kenéshez: 1-2 tojás
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kiflis édesség
Hozzávalók: 10 száraz kifli 3 tojás 1 nagy pohár tejföl 4-5 kanál cukor 1 liter tej 2 evőkanál cikóriakávé 2 dl víz kevés rum- vagy konyakaroma dejó (diópótló) lekvár
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gyümölcssaláta búzacsírával
Hozzávalók: 20 dkg eper 20 dkg alma 20 dkg narancs 8 evőkanál búzacsíra 2 evőkanál méz 1 citrom leve
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gomba-süti
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 30 dkg porcukor 2 dl rum 1 csomag babapiskóta 50 dkg margarin étcsoki olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Zöldbabfőzelék II.
Hozzávalók: 60 dkg fagyasztott zöldbab 4 dkg zsír 2 evőkanál liszt fél fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi pirospaprika 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl tejföl ecet cukor só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gombás-kapros töltött káposzta
Hozzávalók: 1 fej újkáposzta mezei szegfűgomba tarhonya vöröshagyma 1 tojás pirospaprika friss zöldkapor paradicsom vagy egres a savanyításhoz só bors kevés olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Cukkinis omlett
Hozzávalók: 50 dkg apró cukkini 1/2 citrom leve 4 szelet kenyér 5 evőkanál tej 4 evőkanál reszelt emmentál sajt só fehérbors 6 tojás 4 evőkanál vaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kukoricás-cukkinis lecsó
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 40 dkg fagyasztott kukorica 2 cukkini 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma olaj só bors
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Karácsonyi tonhalas rakottas
Hozzávalók: 1 narancs lereszelt héja 2 doboz tonhalkonzerv 10 közepes burgonya 1 nagyobb fej vöröshagyma 15 dkg sajt 1 pohár tejföl só olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Tökös-mákos rétes II.
Hozzávalók 2 rúd készítéséhez: 50 dkg sütőtökhús 25 dkg porcukor 10 dkg darált mák 1 tojás 1,5 dl tejföl 2 evőkanál vaj 1 citrom reszelt héja 4 lap rétestészta (fagyasztott) csipetnyi só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kaviáros szendvics
Hozzávalók: 1 kis üveg kaviár 4 evőkanál vaj 2 evőkanál majonéz 1 kiskanál finomra vágott hagyma citrom pirítós
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Almás muffin II.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbona 1 db tojás 1 dl étolaj 18 dkg kristálycukor 1 dl tejszín 0,8 dl tejföl 2 db alma 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fahéj reszelt citromhéj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Tejszínes túrótorta II.
Hozzávalók: 10 dkg margarin 16 db babapiskóta pici tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg túró 1 citrom leve 10 dkg kristálycukor 5 dl növényi tejszín 1 dkg zselatin 1 csomag tortazselé 2 csomag vaníliás cukor mazsola
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Csodás muffinok
Hozzávalók: 3 bögre rétesliszt (1 bögre=2 dl) 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 1,5 bögre cukor 4 tojás 1 bögre olaj 1 bögre tejföl 3 evőkanál kakaópor A cukormázhoz: porcukor citromlé ételfesték
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Karfiolrózsák rántva
Hozzávalók: 1 kis fej (kb. 40 dkg) karfiol só A bundázáshoz: liszt 2 tojás tej zsemlemorzsa
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Burgonyás gombóc lekvárral
Hozzávalók: 50 dkg héjában sült burgonya 2 evőkanál liszt 3 dkg vaj 2 evőkanál olaj 1 tojás 20 dkg lekvár olaj a sütéshez kevés porcukor só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Tejfölös gombaparikás
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 közepes fej vöröshagyma 4 dl tejföl 3-4 szál petrezselyem kis olaj liszt pirospaprika só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Túrógombóc VII.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 4,5 dl tejföl zsemlemorzsa olaj só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Amerikai szelet
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír 1 tojás fél csomag szalalkáli 1 dl tej A piskótához: 5 tojás 20 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl langyos víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg porcukor 2 evőkanál rum
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kifordított kókuszgolyó torta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg darált keksz 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5-6 ek meggy- vagy baracklekvár néhány csepp rumaroma A krémhez: 20 dkg kókuszreszelék 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor néhány evőkanál cukor
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Almával töltött camembert
Hozzávalók: camembert (fejenként 1 kerek sajtot számolj) alma zsemlemorzsa tojás liszt olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Cipóban sült csülök II.
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök (kb. 1,5 kg) A tésztához: 45 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg vaj 3 tojás 1 teáskanál só 1 mokkáskanál cukor
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Bácskai vőlegényfogó
Hozzávalók: 35 dkg liszt 18 dkg vaj 1/2 csomag sütőpor 2 tojás tejföl só A töltelékhez: 20 dkg sovány főtt sonka 20 dkg túró 5 dkg vaj só a kenéshez tojás
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gombapörkölt virslivel és tojással
Hozzávalók: 70 dkg gomba 3 pár virsli 5 db tojás 2 fej hagyma olaj pirospaprika szárított vagy friss petrezselyem majoranna bors só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Olaszos pizzarudacskák
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1,5 dl langyos víz 0,5 dl olaj 1 dl langyos tej 2 dkg élesztő só olaszos fűszerkeverék reszelt sajt (vegyesen is lehet sima és füstölt)
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Isteni szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál víz sütőpor A krémhez: 1,5 dl tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 20 dkg őrölt dió 50 dkg magozott meggy A csokimázhoz: 8 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj 3 evőkanál forró víz
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Fűszeres vörösborban főtt hús
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 nagy fej vöröshagyma 3 dl vörösbor 2 evőkanál kristálycukor só fahéj szegfűszeg olaj margarin
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Trubelka
Hozzávalók: 50 dkg (jó minőségű!) mélyhűtött vajas leveles tészta 1 tojássárga a kenéshez A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál liszt 3 tojássárga 5-6 evőkanál cukor + 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj Trubelkához való sütőformák (habtölcséreknek is hívják) A szóráshoz: vaníliás porcukor
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Mézes eperkrém leves
Hozzávalók: 1 kg eper 5-6 evőkanál méz 2 doboz epres joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 2 dl tejszín 1-2 dl narancslé A tetejére: felvert tejszínhab citromfű levelek eper
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Hagymás fehérpecsenye vajas burgonyával
Hozzávalók: 8 szelet fehér pecsenyének való sertéshús 3 nagy fej hagyma kevés olaj 1 nagy pohár víz só bors steakfűszer
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kekszes Túró Rudi tányéron
Hozzávalók: 8-10 db háztartási keksz 50 dkg túró 8 dkg porcukor 1 citrom leve 15 dkg vaj pici vanília aroma 1 doboz (150 g) vaníliás joghurt 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: étcsokoládé
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Zöldséges torta
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csipet só 10 dkg vaj 1 tojássárga 2 dl tejföl A forma kikenéséhez: vaj liszt A töltelékhez: 75 dkg fagyasztott (francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem só bors A tetejére: 20 dkg reszelt sajt
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Juhtúrós pogácsa Mirza módra
Hozzávalók: 0,5 dl tej 3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 25 dkg juhtúró 25 dkg vaj 1 kg liszt 1 teáskanál só 2 dl tejföl 2 tojássárgája A kenéshez: 1-2 tojás
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kiflis édesség
Hozzávalók: 10 száraz kifli 3 tojás 1 nagy pohár tejföl 4-5 kanál cukor 1 liter tej 2 evőkanál cikóriakávé 2 dl víz kevés rum- vagy konyakaroma dejó (diópótló) lekvár
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gyümölcssaláta búzacsírával
Hozzávalók: 20 dkg eper 20 dkg alma 20 dkg narancs 8 evőkanál búzacsíra 2 evőkanál méz 1 citrom leve
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gomba süt
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 30 dkg porcukor 2 dl rum 1 csomag babapiskóta 50 dkg margarin étcsoki olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Zöldbabfőzelék II.
Hozzávalók: 60 dkg fagyasztott zöldbab 4 dkg zsír 2 evőkanál liszt fél fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi pirospaprika 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl tejföl ecet cukor só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Gombás kapros töltött káposzta
Hozzávalók: 1 fej újkáposzta mezei szegfűgomba tarhonya vöröshagyma 1 tojás pirospaprika friss zöldkapor paradicsom vagy egres a savanyításhoz só bors kevés olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Cukkinis omlett
Hozzávalók: 50 dkg apró cukkini 1/2 citrom leve 4 szelet kenyér 5 evőkanál tej 4 evőkanál reszelt emmentál sajt só fehérbors 6 tojás 4 evőkanál vaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kukoricás cukkinis lecsó
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 40 dkg fagyasztott kukorica 2 cukkini 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma olaj só bors
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Karácsonyi tonhalas rakottas
Hozzávalók: 1 narancs lereszelt héja 2 doboz tonhalkonzerv 10 közepes burgonya 1 nagyobb fej vöröshagyma 15 dkg sajt 1 pohár tejföl só olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Tökös mákos rétes II
Hozzávalók 2 rúd készítéséhez: 50 dkg sütőtökhús 25 dkg porcukor 10 dkg darált mák 1 tojás 1,5 dl tejföl 2 evőkanál vaj 1 citrom reszelt héja 4 lap rétestészta (fagyasztott) csipetnyi só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Kaviáros szendvics
Hozzávalók: 1 kis üveg kaviár 4 evőkanál vaj 2 evőkanál majonéz 1 kiskanál finomra vágott hagyma citrom pirítós
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Almás muffin II.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbona 1 db tojás 1 dl étolaj 18 dkg kristálycukor 1 dl tejszín 0,8 dl tejföl 2 db alma 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fahéj reszelt citromhéj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Tejszínes túrótorta II.
Hozzávalók: 10 dkg margarin 16 db babapiskóta pici tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg túró 1 citrom leve 10 dkg kristálycukor 5 dl növényi tejszín 1 dkg zselatin 1 csomag tortazselé 2 csomag vaníliás cukor mazsola
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Csodás muffinok
Hozzávalók: 3 bögre rétesliszt (1 bögre=2 dl) 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 1,5 bögre cukor 4 tojás 1 bögre olaj 1 bögre tejföl 3 evőkanál kakaópor A cukormázhoz: porcukor citromlé ételfesték
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Karfiolrózsák rántva
Hozzávalók: 1 kis fej (kb. 40 dkg) karfiol só A bundázáshoz: liszt 2 tojás tej zsemlemorzsa
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Burgonyás gombóc lekvárral
Hozzávalók: 50 dkg héjában sült burgonya 2 evőkanál liszt 3 dkg vaj 2 evőkanál olaj 1 tojás 20 dkg lekvár olaj a sütéshez kevés porcukor só
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)