Hozzávalók: 2 padlizsán 1 cukkíni 4 paradicsom 25 dkg rizs grillfűszer őrölt bors 6-7 gerezd áttört fokhagyma olívaolaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: padlizsán. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: padlizsán. Összes bejegyzés megjelenítése
Görög padlizsán
Hozzávalók: 1 db padlizsán 1 fej vöröshagyma 5-6 szem paradicsom 5 paprika oregánó petrezselyem só paradicsomszósz olívaolaj pici reszelt sajt
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Töltött padlizsán bundában
Hozzávalók: 1 kg padlizsán (lehetőleg karcsú, vékony héjú) 3 tojás 20 dkg reszelt sajt 15-20 dkg főtt, füstölt hús apróra vágva A bundázáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa A sütéshez: olaj
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
A RECEPT MEGTEKINTÉSE
Padlizsánkrém
Padlizsánkrém
1 nagy padlizsán,
3 vastag húsú paprika,
1 dl olaj,némi ecet ( vagy citromlé) ,
só, fokhagyma ízlés szerint.
Sütőben megsütöm a padlizsánt és a paprikát, majd újsággal kibélelt lábasba teszem dunsztolom. Am...
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)