20 dkg margarin, 4 tojás sárgája, 1 egész tojás, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál tej, 35 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 tábla tortabevonó csokoládé.
A margarint a tojások sárgájával és az egész tojással habosra keverem, hozzáadom a porcukrot és a rumot kevés tejjel együtt, végül a lisztet a sütőporral elkeverve hozzáadom, összekeverem. Végül a tortabevonó felét tördelve, összeforgatom a masszával, és alaposan összedolgozom az egészet.
Kikent, lisztezett kuglóf-formában sütöm ki, s ha kihűlt, az olvasztott tortabevonóval áthúzom, fehér cukormázzal díszítem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése