10 dkg bármilyen, durvára reszelt sajt, 2 közepes nagyságú alma, 2 evőkanál tejföl, 10 dkg sonka vagy párizsi, esetleg egyéb felvágott, vaj, fehérbors, 1 csokor összevagdalt snidling, késhegynyi currypor, só, mustár.
Az almákat meghámozzuk, és almareszelőn lereszeljük, összekeverjük a sajttal, a tejföllel és a fűszerekkel.
A nagyon vékonyra szeletelt kenyereket megvajazunk, meghintjük a vékony csíkokra vágott húsfélével, majd vastagon bevonjuk az almás-sajtos krémmel.
Grill-sütőben vagy forró sütőben 5-6 percig sütjük, ügyelve arra, nehogy nagyon megbarnuljon a szendvics teteje, mert a sajt keserűvé válna.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése