Tetszés szerinti burgonya, liszt, só és bors, 1 tojás, fokhagyma. Elkészítés: A nyers burgonyát megreszeljük, sózzuk-borsozzuk, beleütjük a tojást, 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, és annyi lisztet, hogy kicsit hígabb galuskasűrűségű legyen.
Az olajat időnként pótolni kell.
Önmagában is finom étel, de megkenhetjük tejföllel, vagy reszelt sajtot szórhatunk rá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése