Kell hozzá: 4 szelet sertéskaraj kicsontozva, 4 szelet gépsonka, 4 szelet trappista-sajt, bundázáshoz: liszt, morzsa, tojás, étolaj.
A hússzeleteket vékonyra kiverjük, megsózzuk. Beborítjuk 1-1 vékony szelet gépsonkával és trappista sajttal, feltekerjük és hústűvel megtűzzük.
Szokásos módon bundázzuk és bő forró olajban megsütjük.
Burgonyapürét adunk hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése