30 dkg keksz ledarálva, 15-20 dkg darált dió, 4 evőkanál cukor, 1 evőkanál kakaó, 5 dkg vaj/margarin, 1-2 evőkanál szamóca- vagy meggylekvár, cseresznye- vagy meggyszemek (lehet friss vagy télire eltett, lecsöpögtetett is), kevés kristálycukor vagy kakaó.
A kellékeket egy tálban alaposan összedolgozzuk (ha szükséges, befőtt-lével vagy citrom levével hígítjuk), majd tenyerünkbe kis adagokat téve, közepébe egy szem cseresznyével vagy meggyel, gombócokat formázunk.
A gombócokat kristálycukorba vagy kakaóba forgatva, cukrozott süteményes tálra rakjuk.
Forrás: Finta Kata - Süssünk-főzzünk ízesen
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése