Receptolvasószoba a legjobb recepttárakból, blogokból.
Négy csont nélküli szelet bordát finoman kiverünk, besózzuk-borsozzuk és kevés olajon hirtelen kisütjük. Kisebb apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre párolunk, hozzáadunk kockákra vágott gombát, sózzuk-borsozzuk, zöldpetrezselyemmel ízesítjük.
Ebből a hússzeletekre halmokat rakunk, befedjük sajt-szeletekkel, s grillsütőben vagy hagyományos sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad a tetején.
Vajas zöldborsó (vagy vegyes mirelit-zöldség) illik hozzá.
Forrás: Finta Kata - Süssünk-főzzünk ízesen
Megjegyzés küldése
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése