Szalmaburgonya

A nyers burgonyákat meghámozzuk, lecsepegtetjük, majd vékony metéltre vagdossuk. Nagyon forró, bő olajban megpirítjuk, lyukas kanálra szedjük, hogy az olaj lecsurogjon róla, megsózzuk és forrón tálaljuk.

 

Forrás: Finta Kata - Süssünk-főzzünk ízesen