3 csésze joghurt
2 csésze mazsola
1 mokkáskanál feketebors
2 púpos evőkanál cukor
só
2 csésze mazsola
1 mokkáskanál feketebors
2 púpos evőkanál cukor
só
Tisztítsuk meg a mazsolát és áztassuk vízben két órán át, öblítsük és csöpögtessük le. Verjük fel a joghurtot cukorral, sóval és borssal és adjuk hozzá a beáztatott mazsolát. Ebédre tálaljuk.
Forrás: Rosta Erzsébet - Vegetáriánus konyha Indiában
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése