Főzelékfélék

Meg kell említenem konyhánk töltött főzelékféléit, melyek némi pótlással szintén alkalmasak e célra. Ilyenek a töltött-tök és uborka kapros, tejfeles mártásban galuskával vagy rizzsel, a töltött-kel a rakott-kel, a töltött v. rakott kelbimbó és kelvirág és a töltött paprika.

 

Forrás: Gundel Károly - Egytál étel

Nincsenek megjegyzések: