Csak nagyobb ünnepekre készítjük.
1 kg liszt
só, vaj
Gyúrjunk közepes tésztát, osszuk 16 részre, majd formázzunk a darabokból kis súlyzó-formákat. Forró, füstölgő olajban süssük világosbarnára, majd szedjük itatóspapírra. Néhány hónapig eltartható.
PAK (pirított árpagolyók)
6-8 evőkanál campa
1 csésze tea
Tégy két marok campát egy csésze teába, keverd el, gyúrd össze, majd formázz kis golyókat belőle. (ld. 3.o.)
Magában, hús- vagy zöldségételekkel egyaránt fogyasztható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése