ROPOGÓS BANÁNKARIKÁK

6 kevésbé érett banán
olaj a sütéshez
só

Vágjuk vékony karikákra a banánokat és bő forró olajban hirtelen süssük ki. Csöpögtessük le, kissé sózzuk meg.

Forrás: Rosta Erzsébet - Vegetáriánus konyha Indiában