40 dkg liszthez hozzáadunk ½ csomag sütőport, elmorzsoljuk 20 dkg vajjal/margarinnal, majd hozzáadunk ½ citrom levét, 5 dkg porcukrot és kb. 1 dl tejfölt, könnyedén összegyúrjuk, kinyújtjuk, kb. 10 cm-es kockákra vágva, sűrű lekvárral megtöltve, kifli formára összetekerjük, lassú tűznél sütjük, még melegen vaníliás cukorba forgatjuk.
Nem csak lekvárral tölthetjük, hanem dióval, mákkal is.
Forrás: Finta Kata - Süssünk-főzzünk ízesen
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése