1/2 csésze liszt
2 evőkanál reszelt sajt
2 evőkanál ketchup
1 teáskanál csili szósz
só
tej a palacsintatésztához
20 db nagyon apró főtt újburgonya
kevés apróra tört cérnametélt
ghí
2 evőkanál reszelt sajt
2 evőkanál ketchup
1 teáskanál csili szósz
só
tej a palacsintatésztához
20 db nagyon apró főtt újburgonya
kevés apróra tört cérnametélt
ghí
Készítsünk palacsintatésztát a liszttel és tejjel, keverjük a masszába a reszelt sajtot, a ketchupot, csili szószt, sózzuk meg. A megfőtt újburgonyákat mártsuk a palacsintatésztába, majd forgassuk meg mindegyiket a cérnametéltben. Ghíben süssük ki és fogpiszkálóra szúrva tálaljuk.
Forrás: Rosta Erzsébet - Vegetáriánus konyha Indiában
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése