SÁRGADINNYE SÖRBET

2 nagy sárgadinnye
1 citrom leve
2 csésze cukor
2 csésze tejszín

A meghámozott, szeletekre vágott sárgadinnye húsát törjük össze, adjunk hozzá citromlevet és cukrot. Keverjük össze alaposan, ha darabos maradt turmixoljuk le. Hűtsük le és öntsük a tetejére tejszint.


Forrás: Rosta Erzsébet - Vegetáriánus konyha Indiában

Nincsenek megjegyzések: